有機栽培や特別栽培の穀物や雑穀、豆類を取り揃えております。
店内では、雑穀12種類が一覧になったパンフレットも配布しております。
店頭に無い商品も、１点から取り寄せできます。
（※商品によっては、数量不足等で取り寄せ不可の場合があります）
お米
島根県邑南町の「あいがも農法のお米」
有機栽培のお米です。農薬を使わず、除草は合鴨たちが頑張っています。
詳しくはコチラ ＞
その他、オーサワジャパン取扱いのお米であれば、1点から取り寄せいたします。
豆類
大豆（北海道産・有機栽培）、小豆（北海道産・有機栽培、特別栽培）、黒豆（北海道産・有機栽培）、有機ひよこ豆、赤レンズ豆（海外認証原料使用）などを店内に取り揃えております。
粉類
オーサワの南部地粉（中力粉）が当店の一番人気。
その他、岩手県産の強力粉や岐阜県産の薄力粉を店内にご用意。
また、農薬・化学肥料不使用の国産米から作られた米粉や、国産特別栽培のそば粉をはじめ、よもぎ粉末やパン粉、てんぷら粉などなど、厳選素材の商品をご用意しております。
その他
有機栽培のいりごま（黒・白）、すりごま（黒・白）や、有機玄米もち、発芽玄米ごはんや玄米粥などのパック商品など品揃えしています。
