島根県邑南町の「あいがも米」
島根県邑南町の自然豊かな環境で有機栽培されたお米です。
最大の特徴は、農薬を使わず、合鴨を田んぼに放鳥することで除草や駆虫をしていること。
合鴨さん達と一緒に育てたお米、とっても美味しいですよ。
田んぼの周りは豊かな自然がいっぱい
近くの川には、オオサンショウオも生息しています
合鴨さんたちが、除草や駆虫を頑張っています
品種は「こしひかり・伊勢ひかり・つやひめ」の３種類です。
合鴨農法の有機栽培玄米は、どの品種も
3kg 税込2,527円（本体価格：2,340円）
5kg 税込4,212円（本体価格：3,900円）
で販売中です。
生産者：岩根 英則
有機JAS認証番号
島根有機農業協会
20A-0003
コシヒカリ
コシヒカリの魅力は何といっても甘みともっちりとした粘り。 炊きあがりのつやと香りが良く、うま味も強いので、そのままでもおいしくいただけます。
つや姫
山形県で誕生した品種。 未熟米の発生が少なく、粒ぞろいが良好で大粒。 他の品種に比較して玄米の外観品質は良好です。 甘味がありコシヒカリより固めですが、味はコシヒカリ以上という声もあります。
イセヒカリ
コシヒカリの突然変異種と言われており、1989年に伊勢神宮の神田で発見された品種です。 コシヒカリよりも美味しく、茎が太くて倒れにくく病気にも強いため、無農薬・無化学肥料でも栽培しやすいのが特徴です。 しゃっきりしてさっぱりした美味しさです。 また、硬質米のため、冷めても味が落ちにくいという特性があります。毎日食べても飽きないです。
お好みで調整を。
Rafikiの無農薬栽培ケニア紅茶
ラフィキの取り扱っている紅茶は、ケニア山の東北のふもとにあるメルー地区の農園にて栽培され、鮮度を大切に考えて隣接する工場でその日のうちに生産されています。現地在住の日本人管理会社にてチェックを20年にわたり、100回以上農園・工場を訪問調査し、「農薬不使用」で管理されています。
一葉一葉丁寧に手摘みされた紅茶は、その優しさからみんなの笑顔につながり、それを飲んだ人もほっこり幸せに包まれる紅茶なのでしょうね♪味もさることながら、店主のパッケージへのこだわりも見てください♪
・Rafiki Tea 味わいマイルドストレート向き 35ｇ 627円税込
・Rafiki Tea 味わいマイルドストレート向き 75ｇ 756円税込
・Rafiki Tea 味わいマイルドストレート向き 250ｇ 2,031円税込
・Rafiki Tea コクしっかりミルクティー向き 35ｇ 627円税込
・Rafiki Tea コクしっかりミルクティー向き 75ｇ 756円税込
・Rafiki Tea コクしっかりミルクティー向き 250ｇ 2,031円税込
・Rafiki Tea ティーバッグ タイプ（ストレート）15袋入 951円税込
